双耳白菜汆肉丸,制作简单又美味,上班族的福音!

时间:2018-12-16 03:01:53 来源:好厨网作者:肉馅点击:

导读:[db:简介]
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作者:zhengliming

做法:煮

口味清淡

难度:普通

制作时间:30分钟

主料:、银耳、

辅料:猪木耳、葱、姜、大蒜、

调料:鸡精、食胡椒粉、生抽、香

第1步、耳和银耳用清泡发,洗净,耳不用处理,银耳成小块备用。

第2步、洗净用成大块。

第3步、末按照自己的口味放入适量的葱末,然后加入半小勺,2匙生抽,适量胡椒粉,几滴香,拌匀。

第4步、然后少量多次往馅中加入清,用筷子顺着同一方向用力搅打,直至馅变得润滑粘稠而且体积稍微变大。

第5步、锅内放,放入葱姜蒜炒香。

第6步、放入和双耳翻炒一下,调入1勺半的

第7步、加入一大碗烧开。

第8步、开后将馅儿挤成丸下锅煮熟,调入鸡精,滴几滴香即可出锅。

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