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儿子接我去城里养老，儿媳特意给我做了这个芝士沙拉包

时间：2018-12-16 02:13:19 来源：好厨网作者：发酵点击：

作者：wangjinli

做法：烤

口味：奶香

难度：普通

制作时间：30分钟

主料：高筋面粉、低筋面粉、

辅料：马苏里拉、鸡蛋、酵母、水、

调料：白糖、橄榄油、食盐、沙拉酱、

第1步、所有材料放入面包桶里。

第2步、揉成光滑出膜的面团。静止10分钟。

第3步、放容器，盖上保鲜膜。放冰箱冷藏发酵一天一夜，进行第一次发酵。

第4步、取出重新整成圆形，放温暖处发酵至2倍大。

第5步、分成10份剂子。保鲜膜盖上醒发15分钟。

第6步、把面团排气擀成水滴形，从大往小卷起。

第7步、依次全部做好。

第8步、进行二次发酵。

第9步、用沙拉酱在上面挤出S形。

第10步、均匀的撒上马苏里拉奶酪丝，烤箱预热10分钟上下火160。放入之后上火160，下火140烤15分钟即可。

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