时间:2018-12-15 06:22:07 来源:小咔美食聊作者:素菜点击:
现在生活越来越好了,大家平时吃的东西一定都比较丰盛吧?像大鱼大肉的,每天一定都会吃的吧?其实,多吃那些东西并不好,我们平时还是要吃一些素菜的。因为荤腥的东西吃多了的话,可能会对我们的身体带来不好的影响,所以咱们平时一定要多吃一些素菜,及时的清理一下我们的肠胃。要是经常吃荤腥的东西的话,不仅会长胖而且血压还有血脂,还有可能会升高,所以咱们平时一定要多吃一些素菜。各位小伙伴,你们知道有哪些素菜是比较好吃的吗?今天我就给大家带来了超级好吃的素菜,味道真的很棒哟!接下来,咱们就一起来看看这些素菜都是什么吧。
不知道大家有没有吃过香辣土豆片呢?就是香辣土豆片真的特别好吃,我特别喜欢在冬天的时候,吃一些香辣土豆片,感觉像土豆片裹着辣椒配着刚蒸好的馒头,味道真的特别赞。有时候做一些米饭,烧一些香辣土豆片,味道也是非常不错的。因为香辣土豆片里面放了很多辣椒,所以吃起来特别好吃。不知道各位小伙伴平时喜不喜欢吃香辣土豆片呢?香辣土豆片用到的食材全部都是素菜,而且调味料也不是很多,本身土豆的香味就已经特别香了,所以咱们根本就不需要再去加什么调味料了,只需要加一些食用盐就可以了。我平时一般在家里做这道菜的时候,喜欢用一些干红辣椒,再用一些红色的小米椒或者是青色的小米椒都是可以的。因为这样做出来的香辣土豆片会比较好看,看起来也会更加有食欲。其实,做这道菜的时候,有一个秘诀,那就是一定要先把土豆放到油锅里面炸一下,然后再把所有的辣椒都放到锅里过一下油。这样的话,更能释放出辣椒的辣味,所以小伙伴们在做这道菜的时候,一定要注意这两个细节。
不知道小伙伴们喜不喜欢吃豆腐脑呢?其实,豆腐也能做得特别特别下饭。因为豆腐特别特别香,所以我平时特别喜欢买一些豆腐回来做成下饭菜,那么豆腐应该怎么做下饭菜呢?很多小伙伴都不知道,因为在我们的印象当中,豆腐一直是一种比较温和的食材,很难做成下饭菜。其实,要是把豆腐做成下饭菜,真的非常容易。咱们只要在做豆腐的时候,把豆腐放到油锅里面煎一下,两面都煎成金黄金黄的,然后再调配一些酱汁就可以了。调配酱汁的时候,一定要放一些辣酱进去,只有放一些辣酱进去,这样豆腐做出来才比较下饭。
我觉得醋溜白菜也是一道超级下饭的菜,东北人在冬天的时候,一般都喜欢吃白菜,因为他们那边只有白菜。其实,我们平时也可以多吃一些白菜,感觉吃完白菜整个人就会变得特别特别暖和。我们要是在冬天吃白菜的话,可以加一些干红辣椒进去,烧的稍微辣一点,辣辣的菜特别好吃,最好还要加一些醋。因为冬天人的食欲都是不怎么好的,所以咱们在做醋溜白菜的时候,一定要加一些醋,酸酸辣辣的吃起来才好吃。
今天给大家推荐的这几道家常小炒菜,全部都是素菜,根本就没有一点荤腥,而且做的时候,油也是放的特别少的,所以咱们平时要是吃腻了大鱼大肉的话,可以来尝试一下这几道菜,味道还是非常不错的。我觉得偶尔可以吃一下素菜,千万不要经常吃荤腥的东西,要是吃多了的话,对身体的影响真的非常不好。
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