时间:2018-12-14 19:22:20 来源:家常美食会作者:腐乳点击:
南汁腐乳肉
一、食材介绍
1、五花肉洗净,切长段,再切片(可以冷冻再切会更好切),生姜切片,葱叶切葱花;
2、腌制五花肉,加入姜片,豆瓣酱1勺,红腐乳2块,料酒1勺,生抽1勺,胡椒粉1小勺,白糖1勺,搅拌均匀,腌制2个小时。
三、烹饪步骤
中火至两面酥脆,
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