切块豆腐,打几个鸡蛋,简单上锅一蒸,就是道美味的小菜

时间:2018-12-14 16:48:30 来源:爱家庭美食作者:豆腐点击:

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豆腐相信大家伙都不陌生,因为这是一种营养价值高,又富含丰富质的美味食材,可以拿来制作各种各样的美食。最常见的美食之一就是红烧豆腐,豆腐,豆腐,豆腐等等,这些做法都很受广大群众的欢迎,但小伙伴们,你们尝试过豆腐中加入制作吗?没试过的话不妨看看小编的制作方法吧!小编告诉大家一款新的制作方法,做出来的豆腐一抢而光,非常的美味又下,那下面开始制作咯。

制作豆腐法之前,首先准备食材食材中有豆腐一块,四个,牛100克。食材准备好之后,首先准备一个干净的大碗,把豆腐放入碗中,接着往豆腐中倒入少许清,把豆腐浸泡一小会儿,这样可以去除豆腥味。

在浸泡豆腐过程中将牛清洗干净,放在案板上切成牛末放入碗中。接着准备两颗大蒜子,切成蒜末放入牛的碗里。然后再往牛的碗里加入少许的料酒,生抽,蚝,之后用抓拌均匀放在一边腌制15分钟。

在腌制牛过程中,把豆腐拿出切成豆腐块放入盘子中摆好,紧接着把腌好的牛放在盘子两边,之后再盘子两边打入准备好的,每边打入两个即可。

下面准备一口干净的锅,往锅中倒入半锅清,放上蒸笼大火烧开,等锅中的煮沸之后把准备好的豆腐,牛,放入蒸锅中大火蒸15分钟。十五分钟之后将蒸好的豆腐取出,撒上少许香葱,之后再进入少许的蒸营养简单美味豆腐制作完成了。

温馨提示:豆腐一定要等锅中的烧开之后才可以放入锅中蒸15分钟,那样蒸出来的豆腐美味

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