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冬日里的温暖小酒馆，羊肉羊杂羊汤烤羊腿！

时间：2018-12-14 12:21:38 来源：重庆吃啥子作者：羊肉点击：

作为江北人气爆棚的小酒馆

冬季当然少不了应季的羊肉

每次去他们店我都兴致勃勃

因为总有焕然一新的菜品

这次差不多吃了“全羊宴”呢

咋的了？这一来就是如此甜蜜的时刻，一人一盘香喷喷的红苕，天啦！

这红通通的红苕难道不是让人垂涎欲滴？还有糖浆，光闻到就感受到了甜。

每次必上的太和八宝老冰粉，齐刷刷摆一起挥舞着诱人的身姿。

老冰粉真的超高颜值，给人一种晶莹剔透的安宁，这个天气吃不用担心，你们冬天连冰淇淋都吃，还不是这些的甜蜜胜过了一切。

整体的这些餐前小吃也是醉了，芝麻糖、花生块这些小时候吃的杂糖甜食，满满都是回忆啊！

看到这个砂锅了么？红油满满的，里面堆满羊肉，超级耙，嫩惨了，萝卜也是超大一个，嘿甜。

这道菜比较创意，香酥羔羊腿配薯条番茄酱，中西结合的感觉，羊腿先煮再烤，焦香孜然味比较浓，用生菜裹着吃也挺创意，清新解腻，里面的薯条炸的也是刚刚好，每一根都发出脆响。

羊肉格格，粉蒸的羊肉还有什么好说的，细腻的粉和羊肉裹在一起的咸香。

一锅元气满满的羊肉汤又怎能少，看看里面食材好旺实，羊肉羊杂的肉质也不错，不说了，先干一碗，简直是暖胃，你们觉得清汤羊肉喝起腥么？我觉得还好，只要厨师功底好，就是一锅鲜嫩的羊汤，最后记得必须扔两份豌豆尖进去。

作为小酒馆，酒的种类相当丰富，因为他们家整个一酒窖的感觉，到处都是瓶瓶罐罐的陈列。

推荐美食：太和小酒馆羊庄

美食地址：重庆市江北区洋河中路131号富力海洋广场1栋1楼

温馨提示：

去太和小酒馆自驾车请输入导航：洋河大厦，车停在左手边的欧街室外停车场。

走路打车请输入导航：金地花园北门，下车后向花市向直行约80米。

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