时间:2018-12-14 11:41:37 来源:风哥带你尝美食作者:鸡蛋点击:
善待你的胃,生活就会善待你。大家好,我是风哥,今天继续由我为大家呈现最新一期的美食资讯。想必大家对鸡蛋这种食材不会感到陌生,风哥也是一个喜欢吃鸡蛋的人。而且鸡蛋的味道鲜美,富含蛋白质和各种氨基酸,非常有营养,可以说这是经济条件一般的家庭的滋补食材了。在风哥读高中的时候,每天起早摸黑,上个厕所也不忘带本小册子看单词,非常努力。当时家里条件一般,母亲看我读书辛苦,就每天都给我一个水煮蛋,可能正是那个鸡蛋的功劳,风哥才考上了以当地条件看算是不错的大学。
鸡蛋除了有营养外,还是一种搭配性非常高的食材。用鸡蛋可以搭配各种食材做出美味的菜式,光是鸡蛋自己本身就能做很多种菜了,像是炒蛋,蒸蛋,煎蛋,蛋羹,真的是列举不完。而今天风哥要给大家介绍一种特别养生的家常菜,鸡蛋和这样东西一起炒,能够气死“癌细胞”,一个星期吃几次,生病少,对身体健康十分有益。
这样东西就是我们十分常见的青椒了,很多在北方生活的人都习惯在饭菜中加一点辣椒,不然感觉饭菜没有味道。但是也有一些人受不了辣椒的味道,不喜欢吃辣的,喜欢把辣椒拣出来。不过辣椒其实是很有好处的,辣椒可以镇痛,让人消食,增加食欲,同时辣椒中所含有的辣椒素是天然的抗氧化剂,可以降低癌症细胞的发生率。所以“癌细胞”看到它,都要被气死。所以多吃点辣椒,病都生少一些。而且这道菜的好处是,用鸡蛋搭配青辣椒,让辣味更加温和一些,让更多的人都适合吃,同时营养价值高,非常有好吃。下面就是制作方法。
材料准备:
3、倒入洗干净切好的青椒,倒入适量的酱油、盐和鸡精,快速翻炒,等青椒熟了即可出锅
就这样,一道简单的家常青椒炒鸡蛋即可出锅。这道菜做法简单,营养又健康,一个星期吃上几次,可以减少生病的机会。大家赶紧试试吧,好了,善待你的胃,生活就会善待你,我是风哥,我们下期见。
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