这菜只需蒸5分钟,我家隔三差五就吃它,每次连菜汁都不剩!

时间:2018-12-14 10:01:41 来源:sourcehe作者:金针菇点击:

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天越冷,越适合!剁椒蒸金针菇,只需蒸5分钟,我家隔三差五就要它,每次连汁都不剩!乎乎的,香鲜美,实在太好了!

剁椒蒸金针菇,食材少,做法简单,省事又好。尤其冬天,炒一上桌就冷掉,蒸适合,一边炒一边蒸,蒸好上桌,它最乎,鲜开胃,老少都

金针菇也叫增智菇,含有丰富氨基酸,对儿童身高智力发育有良好的作用。还具有缓解疲劳,降低胆固醇、提高免疫力作用,金针菇冬天多人,可以打火锅,蒸着。实在太方便了,今天就来分钟剁椒蒸金针菇的具体做法

【剁椒蒸金针菇】食材:金针菇250克、剁椒50克、香葱2颗、2ml、1克、生抽2ml、麻2ml。

1.金针菇挑选的时候要选择色,大小均匀,无斑,气味芳香。购买回来的金针菇去不能哦。

2.金针菇用开,洗净,沥干,金针菇怕拍湿,不能浸泡也不能清洗放太久。

3.沥干的金针菇均匀码入盘子,盘子要选择大小合适,能放入蒸锅。建议陶瓷盘子,或玻璃盘子,如果用不锈钢盘子,蒸出金针菇颜色会发生氧化变影响食欲

4.把剁椒放均匀的放在金针菇上面,撒点、放、麻、生抽。

5.把盘子放入蒸格上,蒸锅倒入适量,按蒸煮煎。每个蒸锅不同,蒸熟功能略有不同

6.清煮沸,隔蒸5分钟,出锅前放点香,或香,不仅增加香味,同时增加食欲乎乎的,端上桌,香鲜美,很好

【sourcehe温馨小贴士】1.金针菇要挑选新鲜,乳色,没斑。2.金针菇不能浸泡,也不能清洗太久,洗净立马码入蒸盘。3.金针菇容易熟,清煮沸之后,只需蒸3-5分钟即可。

剁椒蒸金针菇学会了吗?冬天,最适合它最适合了!金针菇在冬天很多人用来火锅。你喜欢金针菇吗?金针菇还哪些法?期待你的留言分享更多的美食故事

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