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你的蜂蜜是否有“掺水”？教你三个技巧轻松辨别

时间：2018-12-13 22:51:36 来源：生活小可爱作者：蜂蜜点击：

不管是寒冷的冬天还是炎热的夏季，大家都会食用蜂蜜。夏天的时候咱们可以利用蜂蜜做很多的夏季凉爽饮品，例如百香果蜂蜜等。冬天的时候咱们可以利用蜂蜜做很多的冬季温暖饮品，例如蜂蜜柚子茶等。但是蜂蜜的味道了完全会影响咱们食物的口感，那么怎样去辨别你的蜂蜜是否有“掺水”呢？教你三个技巧轻松辨别。

1、倒置蜂蜜瓶。这个是最直接简便的方式，在购买时即可使用的。倒置蜂蜜瓶，观察气泡的上升速度。相对来说，一般气泡上升比较快的是掺水了的，因为水分较多。那么气泡上升较慢的是没有掺水的，因为真正的蜂蜜含糖量高，所以气泡上升慢。

2、纸巾检验法。这种方法需要用到咱们自己家里的纸巾，抽取一张纸巾。用勺子舀一勺蜂蜜，倒在纸巾上，观察它的渗透能力。相对来说，一般渗透比较快的是掺水了的，因为水分比较多。那么渗透力较低的就是没有掺水了的。这个方法也是比较直观的，水的渗透性比较强，所以用这个方法检测也是很简便的。

3、泡沫检验法。这个方法相对于前两个而言会多一点步骤。需要一个矿泉水瓶，里面装有半瓶水，然后用勺子舀一勺蜂蜜倒进去，之后再进行不停的摇晃，观察摇晃之后过的泡沫。大家应该都知道普通的水，进行摇晃，最多只有少许的泡沫而且消失的很快，那么同理掺水了的蜂蜜，用这种方法检测，泡沫比较少消失的较快。那么结果正好相反的就是没有掺水的蜂蜜了。

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