这道菜女人要常吃,满满的胶原蛋白,美颜抗衰老,热量还超低

时间:2018-12-12 18:21:14 来源:建刚娱乐八卦作者:猪蹄点击:

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人们常说岁月是把杀猪刀,一不小心就在我们的脸上留下岁月的痕迹,如果大家不想早早的变老,那就要提前预防,毕竟美之心人皆有之。除了用一些名贵的化妆品之外,平时也要多一些含天然胶原比较多的食物。胶原对于而言应该不算陌生,胶原除了可以抗衰老意外,还能预防疾病。今天小编就给大家推荐一款一道豆烧猪蹄。这道天然胶原天然铜体,女生一定要多不仅可以抗衰老还可以美容养颜,一定不要错过了,一起看看吧。

食材豆50克、猪蹄一只、葱姜蒜适量、各种香料、料酒、老抽、生抽、适量等等

做法:首先选猪蹄,小编建议你买的时候选择前蹄因为相比后蹄来说,前蹄的较多,着会比较香,买的时候让商家切成小块,一般家里的刀没有卖,哈哈,把毛刮干净,回来用温洗净,放到锅里加入凉,再加入几滴料酒煮沸,料酒可以去除的腥味,煮到看不到为止,最后捞出。然后豆最好提前用凉浸泡一晚上,这样才能在煮的时候省时间,味道也会更好

取锅烧加入姜片煸炒出香味,这一步很重要,炒好的姜片去腥效果非常好,然后再加入大蒜和八角继续煸炒,炒出香味,然后把刚才焯好的猪蹄用小火炒几下加入料酒,食,老抽,生抽,胡椒粉,均匀翻炒。

最后加入淹没猪蹄,盖上锅盖转大火炖煮,煮开后转小火炖45分钟,45分钟后再次转大火煮至汁差不多剩一半,把泡好的豆洗干净捞出计入锅中,搅拌均匀,再继续炖煮15分钟左右,随后掀开锅盖,大火煮至完全收汁儿,撒葱、关火起锅。

这样猪蹄就做好了,豆中含有天然酮体能够阻止自由基起到抗衰老作用。而猪蹄中还有吩咐的胶原,而胶原是人体皮肤的主要构成成分,是皮肤和保的关键质,所以食用猪蹄补充胶原,使皮肤更具有弹和保,减缓衰老。所以女生一定要多知道哦。

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