好吃的锅贴饺,馋游记教您自己在家动手做起来,

时间:2018-12-11 16:21:25 来源:一路有你有我作者:锅贴点击:

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一道常见的美食,但是这道美食,想到馅料足、味道好、又焦脆,估计很难找到~好啦,废话不多说,我们来说说今天的美食~它就是锅贴~相信大家都很喜欢吧~一起来学习吧~

主料:面粉 200克,猪末 200克

辅料:调味汁 30克,葱 适量,姜 1块, 2克,食用 1

步骤:和面:先将面粉和成光滑的面团,以备用。

2.将所用的猪沫加上一些必要的调料,并拌匀。

3.开始锅贴,锅贴和饺子区别就在于两端是否开口

4.在电铛上加少许,再将锅贴一一摆入,开火煎至底部微焦。

5.再加入玉米淀粉。(一定要是玉米淀粉喔~)

6.煎至淀粉分挥发、变干,出现冰状即可关火。

7.再撒上葱末。

8.最后,我们漂亮的冰锅贴就做好了,是不是超级简单啊~看起来就很好的样子,忍不住了~

注意:要想煎出漂亮的冰,一定要用玉米淀粉!切记啊!!

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