时间:2018-12-10 22:37:52 来源:BElISO蓓立瘦作者:饮食点击:
近日,波士顿儿童医院的CaraEbbeling和DavidLudwig等研究发现,低碳水饮食能增加能量消耗,平均每减少10%的碳水化合物摄入,每天就能多消耗52千卡的热量,相当于少吃一个苹果,或者慢跑5分钟左右。这项研究发表在《英国医学杂志》上。
低碳水饮食,就是饮食中减少碳水化合物摄入,从而降低葡萄糖代谢并相应增加脂肪与蛋白质消耗的饮食方式。
主要注重严格地限制碳水化合物的消耗量,增加蛋白质和脂肪的摄入量。美国人阿特金斯医生在1972年写的《阿特金斯医生的新饮食革命》第一次提出的。
4、鱼、海鲜、贝类可与肉类交替吃,一餐选一种蛋白质即可,不能同时吃鱼和肉。
5、经过复杂料理的汤汁(如煲汤)不要喝,尽量喝清汤,不喝浓汤类。
鉴于低碳水饮食的实践不正确会出现反向的影响,蓓立瘦营养师给大家制作了一份食谱,荤素搭配、食物种类尽量多,才能营养均衡。
1、
晚餐:米饭1两,水煮鸡胸肉3两,水煮娃娃菜5两,青菜瘦肉汤3两。
2、
晚餐:米饭1两,西兰花炒瘦肉4两,手撕鸡肉3两,番茄鸡蛋汤3两。
3、
需要注意的是,在采用低碳水化合物饮食的时候,需要合理搭配饮食,多摄入蛋白质和其他营养物质,不可采取节食、偏食等极端手段进行减肥。
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