韩式牛肉末炒土豆,牛肉鲜美爽口,汤汁浓厚,米饭都不够吃

时间:2018-12-10 16:10:38 来源:美食天下作者:土豆点击:

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韩式牛末炒土豆

过了很多种土豆和牛搭配,这道韩式的牛末炒土豆绝对是你没过的味道。牛粒细腻却有嚼劲的口感,搭配上软糯的土豆和胡萝卜,简直是在口中爆发的烟火般的美妙感受。

原料:土豆、胡萝卜、牛末、大葱、蒜末、、青梅汁、耗、清酒、胡椒粉。

做法步骤

第1步、土豆切块,在清中浸泡约10分钟。

第2步、胡萝卜切块。

第3步、大葱切碎,蒜切末。

第4步、调制酱汁:、青梅汁、耗、清酒、胡椒粉混合调成酱汁。

第5步、锅内放,加入土豆和胡萝卜,炒到稍微透明盛出备用。

第6步、锅中放,加入蒜末和葱末炒香。

第7步、放入牛末翻炒。

第8步、再加入土豆和胡萝卜翻炒。

第9步、加入调好的酱汁。

第10步、干椒一个剪碎放入。

第11步、盖盖炖煮10分钟左右。

第12步、最后放入香即可。

第13步、盛出装盘即可。

来自美食天下朝族媳妇的作品。

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