外表吓人,吃起来美味,湘西奇特牛头宴让人啧啧称奇!

时间:2017-10-21 09:17:50 来源:一路南风作者:牛头点击:

导读:外表吓人,吃起来美味,湘西奇特牛头宴让人啧啧称奇!2017-10-21 09:02 来源:一路南风湖南是个特别的省份,湘西是这个省份最神秘的
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湖南是个特别的省份,湘西是这个省份最神秘的地区,各种传说令人啧啧称奇。在湘西众多神奇的风俗传说中,芙蓉镇的牛宴最引人注目。

宴最初起源于三国时期,诸葛亮曾经以牛犒赏战士。牛宴要求”牛“新鲜,煮熟后连锅一起端上餐厅,以牛为核心,摆放了一围土家族小。牛宴是欢乐的宴席,也是尊贵的宴席。

由于制作工艺繁琐,加上牛份量较大,牛宴只出现在重大节庆、族事和招待贵宾的餐桌上,普通人在平日里轻易品尝不到。

宴的配很多,红彤彤的椒是必不可少的一个小

除此之外还有椒炒、凉拌木耳、蒿子粑、腊等等

一桌丰盛的牛宴,需要提前数小时,甚至一天制作,但只要品尝过的人,都会毕生难忘。

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