麻辣酒鬼花生~不是酒鬼也爱吃

时间:2018-12-08 22:51:19 来源:眉眉的健康厨房作者:花生仁点击:

导读:[db:简介]
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【材料】脱皮生仁200克、干椒10克、椒10克、椒粉10克、椒粉10克、5克、5克、植物300克

工具】炒锅、漏勺、中式锅铲

做法

1、准备好所有原材料,干椒用刀切两段备用;

2、炒锅中倒入植物,冷锅冷,直接倒入生仁,开中小火

3、随着温升高,锅内产生了很多小气泡,此时用漏勺轻轻地搅拌,使生仁受均匀,炸至生仁表面金,即可熄火,马上用漏勺捞出备用;

4、锅中留少许底,加入干椒和椒炒香;

5、倒入炸好的生仁,加入5克食、5克、10克椒粉、10克椒粉,迅速翻炒均匀;

6、立即熄火盛盘,麻香酥的酒鬼生就做好了。

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