非常喜欢吃饺子,尤其是韭菜馅的饺子,超级香

时间:2018-12-08 18:11:25 来源:美食天下作者:韭菜点击:

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香干饺子

饺子。我是南方人,但我特别喜欢饺子!因为饺子里面可以把很多食材含在里面!最经典的有韭馅的啊,馅的啊,猪大葱馅的…………等等

原料:韭、香干、猪末、木耳饺子皮、、家乐浓宝、蚝

做法步骤

第1步、材料准备,攸县香干一,韭洗净,沥干备用。

第2步、将干木耳洗净,用泡发备用。

第3步、分别将韭木耳切碎。

第4步、攸县香干切丁。

第5步、将切好的食材用一个大盘子装好。

第6步、将搅好的末,放入切好的食材里。(本人一般选用前上和后,一般卖的商店都可以免费帮您把绞好。)

第7步、家乐浓宝一个,,蚝少许和少许(因为浓宝里面,已经都含有分,所以不用放很多啊,也可以根据个人喜好,适量增加。),放入切好的食材内搅拌均匀,饺子馅就做好了。

第8步、现在就开始饺子了。取适量饺子馅放入饺子皮里面。

第9步、然后将饺子皮对折,在中间处按住。

第10步、再旁边两处,向中间按住十字形,类似蝴蝶形状

第11步、取其中两处,向中间按压。

第12步、锁边一定要捏紧。以防煮的时候饺子馅往外溢出。

第13步、饺子好了。可以根据个人喜好,饺子,蒸饺子和煎饺子都可以。

来自美食天下小梅的作品。

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