冬天煮意大利面要用这个来调味,能开胃去寒气,吃了暖和有能量

时间:2018-12-07 22:10:39 来源:火镀红叶作者:咖喱点击:

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冬天煮意大利面要用这个来调味,能开胃去寒气,了暖和有能量!有没有好奇什么材料呢,其实就是大家都过的咖喱,哈....冬天面,不管是中式面条还是西式面条都可以配搭咖喱,意大利面与墨丸都是我儿子的,所以有时我也会把这些集中在一起煮,做起来也是方便简单美味,冬天这样,是非常有能量的

咖喱是种很别具一格的调味料,独特的辛香味,令人欲罢不能,开胃消滞,咖喱法非常百搭,可以说与任何材料都能擦出美味的火,特别配海鲜,那去腥提鲜的效果就很好,咖喱本来就是用众多香料调制而成,如桂、香胡椒等,根本不用多放什么姜葱蒜,在冬天用它做调味,可去寒气,越越暖和

咖喱墨丸拌意大利面 主材料:意大利面 60克,工墨丸 5个,生30克,蒜 6克,橄榄 1匙 调味料:咖喱 1块 、蚝 10克,5克

首先煮沸一锅清,下点与橄榄,把意大利面放里煮至熟透

把煮好的意大利面捞出,滤去分,淋入小许橄榄面条里,以防粘连

锅,下橄榄在锅内,再放入切成片状的蒜,煎香

在锅内注入1.5碗左右的清,投入墨丸与咖喱块

待咖喱块煮溶化,加入蚝调味,如果使用的咖喱够味,可以不放

咖喱汁与墨丸小火充分煮透,墨丸煮至有点膨大,即可关火

把煮好的咖喱汁、墨丸一起拌入已煮好的意大利面里,拌上生,即可食用

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