陪你温暖过寒冬的5份快手汤品!大雪节气里的强强推荐!

时间:2018-12-07 03:50:51 来源:阿灯唠叨吃作者:料酒点击:

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大雪,十一月节,至此而雪盛也。-《月令七十二候集解》

大雪是农历二十四节气中的第21个节气,更是冬季的第三个节气,标志着仲冬时节的正式开始。

此时气温降至零下,我们外出时把自己裹的也更为严实。严严寒冬里,一到点就想,喝口。一碗

下肚,寒气从胃中尽散,那叫一个舒坦。

今天笔者就和大家分享5款简单易做的品,愿你温暖过寒冬!

所需材料:韧豆腐、火、香菇、木耳、清、料酒、生抽、陈胡椒粉、淀粉、、香或麻

1、韧豆腐、火切丝,香菇和木耳泡发后切丝,打散

2、取胡椒粉放入小碗中,倒入陈备用。

3、锅中倒清,烧开后先将切好的豆腐丝放入煮一下,之后将火丝、香菇丝、木耳丝放入,再次煮开后加入

料酒,生抽,调味调色。

4、用淀粉勾芡后倒入液搅散,最后加入碗中的胡椒粉搅匀即可。

红枣银耳莲子羹

所需材料:红枣、银耳、莲子、枸杞、冰、清

1、银耳和莲子提前泡好,红枣洗净备用。

2、银耳去根,切成或成小块后,将银耳、莲子、放入锅中,加大量,烧开后转小火炖煮。

3、煮30分钟后加入红枣、枸杞、冰,继续炖煮30分钟至至粘稠即可。

西红柿

所需材料:西红柿、、清食用、葱或香

1、西红柿洗净切小块,打散备用。

2、锅中倒少量后下入一半番茄炒出汁,加入清烧开后再下入剩余番茄,稍煮一会勾薄欠。

3、倒入液搅匀,撒和葱或香调味即可。

排骨

所需材料:山、排骨、姜片、料酒、麻

1、排骨块洗净,山去皮切块备用。

2、锅中倒入清,料酒,排骨,姜片,煮开后撇去浮沫,关火。

3、将锅中材料倒入电压力锅内胆中,汁没过食材即可,选煲类的选项

4、待炖煮完成后盛出,加入少量和麻调味即可。

番茄龙利

所需材料:番茄、冰鲜龙利片、番茄酱、姜丝、料酒、食用、清

1、将龙利片解冻后,切成2厘米左右的块,加入适量料酒,姜丝腌制15分钟左右。

2、番茄洗净切成小块备用,将腌制好的放入滚中烫熟捞出。

3、锅中放入适量食用后下入番茄,翻炒出汁时加入适量番茄酱,炒匀后加入适量

4、开后放入之前烫熟的块,煮3分钟左右,加入适量调味。出锅撒上些葱即可。

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