辣椒酱新配方零添加,照着做好吃停不下嘴,快试试吧~

时间:2017-10-21 02:08:57 来源:作者:点击:

导读:主料:鲜辣椒750g,大蒜200g,生姜一大块,食用油50g,盐1.
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主料:鲜椒750g,大蒜200g,生姜一大块,食用50g,1.5匙,豆酱250g,25g,15g

步骤

1、晾干的椒摘掉椒把放入料理机,调进搅打成椒碎

2、生姜和大蒜分别打成碎粒

3、锅里倒进,倒进姜末炒出香味

4、姜末炒香后倒进豆酱,小火翻炒至酱汁亮粘稠

5、把椒碎倒进小火翻炒,倒进翻炒让融化

6、炒到椒碎软烂,然后把蒜末倒进锅里小火炒匀后关火

7、最后倒入适量炒匀

8、炒好的椒酱放凉后装瓶放在冰箱里冷藏

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