时间:2018-12-05 14:06:34 来源:黄黄爱美食作者:泡菜点击:
前几天,朝鲜族同事送了小编一袋泡菜,放了一段时间,没有刚开始那么脆爽,口味改变了,稍微发软,这时候的泡菜最适合做汤或者烙饼吃,今天和小伙伴分享的美食,是菜也是饭,还是脂肪的天敌,做一锅,全家人争着吃,孩子吃个精光,太香了。喜欢吃泡菜海鲜饼的小伙伴快来围观吧。
这里所用到的泡菜是朝鲜族泡菜,一种以大白菜为主要原料,各种水果、海鲜等为配料的发酵食品。主要成分为乳酸菌,还含有丰富的维生素、钙、磷等无机物和矿物质以及人体所需的十余种氨基酸。这种泡菜吃了后五味俱全,可佐饭,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的营养,又能预防动脉硬化,降低胆固醇,消除多余脂肪等多种疾病,多吃泡菜能有助于减肥,爱美爱瘦身的要多吃。
【食材】朝鲜族泡菜200克,大虾 8个,海虹肉10个,面粉适量,韭菜少许,面粉适量。
4、加入适量的面粉。
5、倒入适量的清水或者腌泡菜的汤汁。我用了一半水,一半汤汁,这样子做出来的饼更入味。
8、预热后,倒入面糊,摊平。
9、盖上饼铛盖子,烙制5分钟即可。
将饼取出,改刀就可以美美地吃了。这个用泡菜做的美食,全家人都喜欢,还是个减肥食品,喜欢吃这一口的赶紧试试吧。
小贴士:
1、没有饼铛,用平底锅也可以的。
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