时间:2017-10-20 23:06:39 来源:香哈菜谱作者:翻炒点击:
作者:叶清秋
用料
鸭翅 6个
千张结 400克
料酒,老抽 少许
葱姜蒜 少许
辣椒,八角 少许
1、鸭翅剁块焯水
2、千张结焯水
3、准备葱姜蒜,朝天椒,八角
5、倒入鸭翅翻炒,加料酒,翻炒一会
6、加老抽翻炒上色
7、加多一点清水煮
8、鸭翅7成熟时,
9、倒入千张结翻炒,加盐
10、多煮一会入味
12、装盘
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