冬吃萝卜夏吃姜!原来是指这种萝卜…

时间:2018-12-03 18:36:45 来源:成都新视界眼科医院官方微博作者:萝卜点击:

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萝卜夏

古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效食品

冬季是养生的大好时节,民间素有“冬天进补,来年打虎”的说法。但冬季也是人体容易产生内火的季节,因此,民间又有“冬萝卜夏姜”的谚语。冬季萝卜,可顺气降火,是一种“以通为补”的养生方法

而萝卜的种类那么多,冬萝卜到底是哪种萝卜呢?萝卜、青萝卜、红萝卜还是胡萝卜

想弄清这一问题,就必须明萝卜的养生机理和各种萝卜的功效

冬季萝卜能起到养生效果,就是因为萝卜有降火顺气的功效。下面让我们分析下,看看到底哪种萝卜有这种功能?

萝卜种类

萝卜

凉,能消食、下气、化痰

萝卜生消化,因为其辛成分可促胃液分泌,调整胃肠功能,还有很强的消炎作用

萝卜熟能补气顺气,尤其和猪、羊等一起炖着效果更佳。

青萝卜

凉,功效基本同萝卜

两者属于亲戚,都是十字科萝卜属,只是萝卜色偏入经,青萝卜色青偏入肝经,因为色属,青色属肝,因此,青萝卜偏于入肝清肝火,萝卜则偏于入,两者功效大同小异。

红萝卜

功效不明

红萝卜是一种皮红的萝卜,和青萝卜是同科同属,历代本未做详细描述,有说其温,但功效上又将其描述为清解毒,前后矛盾。

胡萝卜

补肝明目

胡萝卜,有的地方又将其称为红萝卜,和皮红的红萝卜是完全不同的两种东西,虽然胡萝卜也称为萝卜,但萝卜以上三种萝卜完全没有关系,其属于伞形科胡萝卜属。

我们都知道经常胡萝卜预防近视眼是有好处的。特别是对于经常用眼一族来说日常如果常胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多胡萝卜

鉴于以上几点,如果为达到饮食养生的目的,冬天选用萝卜和青萝卜疗效最为可靠。想要预防近视,多胡萝卜

——注:图片来源于网络

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