时间:2018-12-03 14:40:20 来源:每日菜谱_44582作者:南瓜点击:
南瓜属于是一款比较温补的蔬菜,营养丰富,其中南瓜的脂肪,和热量含量都比较低,可以经常食用,促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,同时还可以提高人体的免疫力。
用南瓜最常见的做法,就是把南瓜炒着吃,或者是煮成南瓜粥,今天就和大家分享一种,南瓜独特的做法,软糯香甜,营养又好吃,做法也超简单,是一款很不错的甜品。
做法:
2、把糯米提前用清水淘洗一遍,放在容器中,倒上清水,水没过糯米,浸泡5个小时以上,或者在前一天晚上把糯米泡上,第二天再做,比较节省时间。
3、把南瓜用刀切去一头,在削去外皮,掏出瓜瓤,用清水冲洗干净,放在一个碗中。
4、把泡好的糯米捞出,放在碗中,加上红枣,白糖,用筷子搅拌均匀。(白糖的用量,根据自己喜爱吃糖的甜度调整)
6、汤锅中倒入清水,大火把水烧开后,放上南瓜,转中火隔水蒸1个小时左右,(也要根据自己做的南瓜盅的大小,来延长时间)
一份软糯香甜,香而不腻的家常美食就做好了,这样做的南瓜糯米孩子们超喜欢吃,把蒸好的南瓜糯米端出锅,在淋上蜂蜜就可以享用啦,喜欢这款甜品的朋友,在家也赶紧试试吧,超好吃呦。
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