时间:2018-11-30 15:16:33 来源:雷小厨作者:青椒点击:
花11块钱买了3个鸭腿,两个人吃了1锅米饭, 吃嗨了,没错,说的就是这个咸鸭腿呀,17块钱一斤的价格,买了三个一斤不到,只花了11块钱,加点青椒炒炒,喷香下饭的,和老公两人干掉一锅米饭,实在是吃嗨了。 下饭真是一级棒,不知不觉就吃多了。冬天最馋这些腊味,咸肉,好吃归好吃,就是很容易长肉。
虽说这顿吃得很实惠,但是也不敢经常吃,不敢多吃,必竟吃出来的肉都是要自己一点一点的来减的呀,哈哈,这里说一下,加了小米椒炒出的鸭腿肉,吃起来香辣过瘾,有种停不下筷子的节奏,所以如果你不能吃辣的话,不要轻易尝试哟。
【双椒炒咸鸭腿】
食材:咸鸭腿,青椒,小米椒,生姜,大蒜,五香粉,食盐,食用油,
做法:
1、咸鸭腿清洗干净,并划上几刀,冷水上锅煮20分钟,煮出咸味,不然会太咸。
2、捞出之后,沥干水分,剁成小块,装盘待用。
5、把炒好的鸭腿肉铲到锅的一边,倒入青椒,小米椒,食盐一起翻炒几下。
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