莲藕别再炒和炖了,试试这种新做法,外脆里嫩,一大盘都吃不够

时间:2018-11-30 14:26:49 来源:爱家庭美食作者:莲藕点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

莲藕别再炒和炖了,试试这种新做法,外脆里嫩,一大盘都不够

今天给大家分享一道营养美味的莲藕盒子,简单易学,步骤详细,在家就能做出健康营养美味,接下来看看详细步骤吧!

1、准备的材料有:莲藕、和前,首先将莲藕刮掉皮,再放清清洗干净,选莲藕的时候要选一些小节一个的。

2、再把前剁成泥,选的时候尽量买前质会松嫩些。

3、把剁好的泥装入碗中,切点胡萝卜和葱放里面,接下来开始调味:放适量,放点蚝,放点生粉,最后放点生抽拌匀。

4、把处理干净的藕切成藕夹,全部切好后准备备用。

5、将调好的馅塞进藕里夹好,全部塞好后,备用。

6、切点配:把大蒜剁碎,大红椒切成滚刀,再切点葱段,装入小盘中备用。

7、碗中倒点面粉,敲两个放里面,放少许,边倒边搅拌成糊状就可以了。

8、把塞满的藕夹均匀的裹上一层液。

9、起锅倒温烧至5成把莲藕盒子放下去炸,再转小火炸,这样才能完全炸熟,在轻轻的翻动一下。

10、莲藕盒子炸至金,浮在面上就可以了。打入碗中备用。

11、锅里留少许底,放一勺椒酱炒香,再把大蒜放下去炒香,把大红放下去,放少许豆瓣酱继续翻炒。

12、再把炸好的藕盒子放下去翻炒均匀,放一点点,再继续翻炒,放少许翻炒均匀,最后放点生粉勾芡即可出锅,一道美味的莲藕盒子就做好了,喜欢莲藕的朋友可以在家试试这个做法哦!

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告