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“雪崩蛋糕”成新晋网红，力压老牌网红脏脏包，吃完还想舔盘子

时间：2018-11-28 10:57:07 来源：餐饮小编作者：蛋糕点击：

以前人们看电视追星，觉得明星光鲜亮丽让人向往，但是如今随着网络的发展，涌现出了越来越多的网红。比起明星来，成为网红更加简单，就连一些食物都能成为网红。比如之前特别出名的脏脏包。它本身是一个面包，但是因为它独特的外形，所以在网络上走红成为了一代网红，它的价格也直线上升。

这也让商家抓住了机会，各种各样的的脏脏包出现在了商店。对于吃货来说，各种网红都不如网红美食来的实在，毕竟就算是不好吃，能成为网红的食物也有一定的可取之处。最近一款蛋糕成为了新晋网红，它被叫做“雪崩蛋糕”，雪崩蛋糕属于爆浆蛋糕的一种，但是一般的爆浆蛋糕是里面含有果酱，切开之后流出来。

而雪崩蛋糕则是在蛋糕胚做好之后围一圈塑料纸，然后在蛋糕胚上面淋上厚厚的奶油。因为有塑料纸的阻挡所以奶油会好好的铺在蛋糕上，然后在奶油上撒一些带颜色的粉末。当塑料纸被抽走之后，奶油就会流下来，像是雪崩一样把整个蛋糕覆盖。上面的粉末也会因为奶油的流动形成十分好看的花纹。

它不仅颜值高而且制作方法也比一般的蛋糕更简单，很多人在家也能做出来，不需要抹奶油做装饰这些一般人做不了的技术活，所以雪崩蛋糕也是力压老牌网红脏脏包。还有一些人把上面的奶油换成了奶盖或者果酱，最后的效果也很好，而且味道也特别美味。网友表示吃这个蛋糕最后得舔盘子，奶油有一半糊在了盘子上。

呦，原来新疆的手抓肉这么做才好吃

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