咸鱼厨房教你做家常菜之“香芹炒豆干”

时间:2018-11-26 15:36:11 来源:咸鱼厨房作者:香芹点击:

导读:[db:简介]
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家常就是家里常做的式,没有经过厨师学校的系统学习,没有固定的材料,也没有固定的放顺序,有的只有家中老人相传的记忆,也只有存在于脑海中小时候的味道,自己喜欢的味道。这里的初衷只是让大家人人都可以自己做一顿丰盛的,当然也接受各路大佬的专业指正,每天进步一点点,让自己更优秀一点,为父母儿女做一顿好

食材:香芹、豆干、蒜、生抽、料酒、

制作过程

1.将豆干横截面切一刀,然后切丝;

2.将香芹洗净去根,切段;

3.起锅烧,放入蒜片炒香,放入香芹,翻炒一下,再放入豆干,翻炒均匀,倒入一小勺料酒,一小勺生抽,最后加入一小勺,翻炒出锅。

注:点像里面有配套的录制视频,大家可以参考一下(喜欢朋友麻烦点下“关注”,每天给大家推送简单做法的家常)谢谢!

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