小雪到了,多喝这碗“汤”,比鸡汤更加养人,喝了手脚都不冷了

时间:2018-11-25 02:36:26 来源:超级吃货爱美食作者:猪肚点击:

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冬天的步是非常的走到了我们身边,今天小雪一过天气更是加了一度的寒冷,小编这里的天气虽然终于迎来了日出,但温度反而更低了,早上都起不了被窝了,离开被子感觉外面就是两个世界,到了晚上更是冷风直吹,回到家里不仅冷,都几乎没有什么感觉了,所以回家喝上一口就觉得不错了,当然有更好了。

这个季节我们都会在品里加上一道气四溢的,因为喝上一口真的很暖和,不过也不能就喝那种清的,肯定是要加上一些对身体好的食材才行,毕竟这个时节小病什么的还真不少,流个鼻涕咳嗽几下是很正常不过的了,在做时就更要选择好的东西来做了,我们都知道鸡是很补的,喝鸡当然是没问题的,不过小编这里要给大伙儿分享的是一道比鸡还要补一点的,味道一样很美味,喝上一碗都不会感觉到凉了。

而且做起鸡来还比较时间和麻烦,工序多了点,做的不好喝就难受了,小编今天要说的做法简单得多了,只需几个步骤就能做出来,不仅对我们身体有不少的好处,还对咳嗽什么的有比较好的效果,喝了不仅暖身体,还可以止咳哦。真的是很不错呢,下面就给大家带来这道果猪肚做法

制作方法

食材准备果二十颗,猪肚、生姜红枣还有一点料酒。

首先去市场买新鲜的猪肚,猪肚清洗一定要干净一点,因为这里确实比较的难搞干净,所以要多点功夫,先泡在清里,等上几分钟在用力的给它搓,来上几次后再用清冲一下,接着起锅烧,冷和猪肚一起下锅,等到开了猪肚浮起来了过一分钟就捞出来,把煮了的猪肚给切成小条的样子备用。

准备好其他的食材果去掉外壳后把里面的芯给搞出来扔了,这个不能要不然会很苦的,红枣干净备好,把姜切成片儿,接着再重新烧把切好了的猪肚放进去煮,开了后滴上一点的料酒去腥,把其他的材料一起下锅的炖,火就开的小一点,时间要炖上半个小时的样子,最后再撒上巴调一下味道就可以出锅了。

做法是不是非常的简单呢,味道和营养肯定是没得说的,果的作用我想大家都是知道的,很多做补时都会用得上,红枣更是一个很不错的食材,加上猪肚不管是从味道还是对我们身体好处来说都是很好的一碗,多喝还可以缓解咳嗽这些症状晚上回家来一碗,顿时就会感觉身体暖呼呼的,都不凉了。

小编觉得这些食材做出来的这道是真的很不错,不用多少的步骤,做起来很容易,而且营养什么的都是不错,在这种大冷天里喝上一碗那才是最合适不过的了,而且比起鸡都要补呢,还可以对小咳嗽什么的起到好作用。不过这里注意果最好是煮了,而且要去掉里面的芯哦,不要生也不要忘了去掉芯哦。

最后,大家对于这道怎么看呢?

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