时间:2018-11-23 16:16:11 来源:泓宇美食作者:五花点击:
大家好,我是泓宇妈妈,今天和大家介绍一款元宝红烧肉的做法,希望大家喜欢。首先我们准备好五花肉400克、鹌鹑蛋300克。调料有葱、姜、大料、桂皮、冰糖各少许。
3、把葱切段,姜切片。
4、锅中放少许油,油热放入五花肉煎,煎至五花肉发黄捞出,锅中留少许的油,放入姜片大料桂皮炒香,放生抽炒一下,放入五花肉炒香放水。
5、放入冰糖、葱段大火烧开,小火炖30分钟,放入鹌鹑蛋,盐炖10分钟。
6、把调料检出,大火收汁,撒上葱段,就可以美美的享用了。
这款元宝红烧肉肥而不腻,鲜嫩多汁,让人回味悠长。
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