时间:2017-10-20 13:03:26 来源:美食谈作者:橄榄点击:
冬天必吃白萝卜,相信很多朋友打火锅时都不会对此陌生,它是最好的养生滋补身体蔬菜,预防秋冬干燥的最佳良方,但是如果在此基础上加入橄榄果,就可以更好的滋润秋冬带来的干燥问题啦!
这样的组合特别是对于换季所应起的咳嗽、嗓子发炎等疾病;橄榄果平时大家去菜市场见到它的机会应会不多,橄榄油就看得多!橄榄果是化解各种秋冬引起的疾病最好的食物,它的果肉富含蛋白质、碳水化合物、维生素C以及多种矿物质; 橄榄果需要栽培7年才能结出果实,在每年的10月份左右就是橄榄果的成熟季。
橄榄果可以生吃也可以用来煲汤,有清热解毒、治疗百科不止以及咽喉炎等症状;此外像冬天嘴唇特别容易干裂的人,多喝橄榄汤就可以让嘴唇慢慢滋润起来;每天吃2-3个橄榄果可以防止上呼吸道感染,儿童经常使用,对骨骼的发育大有益处,而且生吃橄榄果后嘴巴还会留下一股甘甜的味道。如何在家中保存橄榄呢?将橄榄抹干净,拿一个保鲜袋,山下各铺一层纸巾包好之后,放入米缸即可,吃的时候不用洗;
民间一直把橄榄果和白萝卜的搭配称之为青龙白虎汤,其可以治疗呼吸道感染等问题;其实做法也非常简单,放入10颗橄榄果、一根白萝卜、瘦肉、姜片就可以进行煲煮了,煮出来的汤清甜可口,味道也非常好;在秋冬干燥的季节里,你也可以试试看哟!
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