药膳营养价值高,天气转冷,教你巧用养生

时间:2018-11-22 08:51:06 来源:爱生活会保健作者:红枣点击:

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天气转冷,您进补了吗?每到冬天,许多小伙伴就开始的节奏,涮羊、焖、炒鸭……过足口瘾之余又可帮助保暖储能,真是一级棒。不过在冬天这样的进补大好时机,要想达到养生的目的,可不能,要懂得辨证施膳,今期【师在线】与大伙谈谈养生

冬天养生

人类作为自然界的一部分,不能脱离客观自然条件而生存,而是要顺应四时的变化来调摄人体,以达到阴阳平衡、协调、气充盈、经络通达、情志舒畅的养生保健目的。春养肝、夏养心、长夏养脾、、冬养肾。

小雪时节,气候寒冷,大地收藏,万物皆伏,是匿藏精气的季节养生注意防寒,注重肾的养护,膳以滋阴潜阳、增加量为主。

党参枸杞红枣

材料:羊500克、党参30克、枸杞子15克、红枣15克、生姜调味适量

做法:先将羊生姜洗净,切成小块,然后与事先浸泡好的党参红枣同放入煲中,煲1小时后加入枸杞和调味料,再煲0.5至1小时

功效:补中益气、补肾益精、补

栗子

材料:栗子150克、粳米100克、冰适量

做法:将栗子洗净,切口后放入中煮5分钟,剥去壳、膜。搁锅,加,放入粳米,武火煮沸后改文火,加入栗子,煨烂成。再加入冰,待冰溶化即成。

功效补肾强筋,健脾养胃

红枣枸杞

材料:红枣20克、枸杞子10克、粳米100克

做法:将红枣、枸杞子洗净,浸泡半小时后与淘洗干净的粳米一同煮

功效:补中益气、养安神、养肝明目

胡椒猪肚

材料:胡椒30~50粒,猪肚1个,、葱、姜适量

做法:先将猪肚洗净,锅内注,将猪肚下锅,加入事先捣碎的胡椒,煲两个小时左右,稠肚烂时,加入调料即可食用

功效:温中散寒、健脾养胃。

(林俊杰/文)

以上内容源自网络,部分作了修改,版权归原作者所有.

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