时间:2018-11-20 21:31:56 来源:福州潮生活作者:吃饭点击:
早 餐
8点出门,在地铁站口排队半小时,终于挤上了地铁,20分钟后,你来到了公司楼下的小摊贩面前。
“5块。”
老板动作麻利的抓起一把面条,扔进满是泡沫的热水中,烫上几十秒出锅。萝卜干、花生酱、葱花、辣椒沫,就着烫好的面条在一个铁盆盆里搅拌,10秒钟后,所谓的热干面已经打包好了。
你不在乎它是否卫生,更不在乎它是否好吃,只要能填下肚子就行……就好像,“饲料”一样。
中 餐
中午吃外卖是上班族的日常,最方便的选择是“再来一单”。吃的正香,突然刷到一条新闻:
你呸了一口:“咦……好恶心啊,下次点沙拉吧……”
晚 餐
晚上,说好6点下班都是骗人的,7点半下班是常态,到家已经8点多。菜市场已经开始收摊,你想着如果买菜回去,洗菜做饭又得忙到10点多,还是煮个面条拌点老干妈方便!
于是,你的晚餐便成了一碗老干妈拌面:
广东人有一句话:「辛苦搵嚟志在食」意思就是那么辛苦赚钱就是为了吃好的。
吃有多重要?
因为要找吃的,所以迁徙扩张。因为保护吃的,所以要打仗。因为没有吃的,所以改朝换代。因为有吃的,所以有盛世王朝,国泰民安。
而在现代,吃是我们大部分人最容易满足的需求,最容易实现的欲望。
发财太难,恋爱太苦,只有好好吃一段饭,是付出最小收获最大的。
为了省钱,早上吃的粗粮馒头,中午舍不得点外卖,晚上回家不管多晚都要自己做饭。白萝卜一斤9毛8,再买5块钱的猪肉,就可以解决今天的晚餐和第二天的午餐。
遇到好事,可能还会给自己多做两个小菜,加一罐啤酒。打开手机点开歌单,一个人对着这座霓虹城市,敬自己,敬未来……
而月薪1万的时候,反而再没有这种适意的时光,吃饭变成了一件例行公事。
你可能会说:
高中时期,胖出双下巴的我开始坚持只吃青菜不吃肉,可结果我非但没瘦,反而有点营养不良。
大学为了忙社团,经常不吃晚餐,终于在一个深夜被身体报复了!当时只觉得身体一阵发虚,然后就犯恶心,呕吐……最后在医院躺了3天。
好好吃饭意味着你有一个健康的身体。你不会突然的没胃口,不会饿到发慌,不会过瘦或者过胖!
注意饮食和三餐的时间,养成“三餐胃”,让你的身体告诉你,什么时候该吃饭了。
我二伯因为早年忙生意,三餐很不规律,落下了严重的胃病。疼起来就得住院治疗,所以哪怕现在再有钱,能吃到山珍海味,二伯他也只能白粥青菜的养着身体。
为此他总强调三餐要按时吃,“三餐吃好没烦恼。”这么一句大实话,也是真理所在。
如果一个人跟我吃饭一直在玩手机,那我会觉得非常不礼貌,也不会再跟他一起吃饭。
吃饭并不会占用你多长时间,能放下手机好好吃饭的人,才是时间的管理者。嘴上说着要边吃饭边用手机工作,实际只是你离不开手机的借口。
减过肥的朋友应该知道,一边吃饭一边做其他事,吃的会比你的实际饭量要超出15%左右。
这是因为消化是一项紧张而繁重的工作,需要大量的血液,如果你的身体还处于其他活动之中,必然会影响胃肠道的"电力供应"。其二,玩手机你的注意力在手机上,往往实际吃了很多,大脑却没有吃多少的信号。
更重要的是,氛围!
吃饭是一天难得休息的时间,如果可以和家人或朋友一起吃饭,更应该放下手机,聊聊彼此的生活,谈谈饭菜的味道,好好经营你们之间的“爱”。
放下手机,好好吃饭,去仔细品味每一口米饭,每一盘青菜……和你的朋友一起聊聊天,你所得到的会远超你手机里的。
人越长大,就越孤单。能聚在一起吃饭的人,还真没几个。不信?你试试看约人今晚吃饭,会有几个人回应你。
毕业时聚餐,觥筹交错,互相说着祝福的话,吃的是印象,对彼此最后的印象;
工作了聚餐,庆祝某个项目顺利完成,饭桌上依次向领导敬酒,还得注意言语礼仪和他人的眼色,即便你根本不知道“他人”都叫什么名字……这吃的是职场冷暖。
与朋友吃饭,我们才会放松自己,互相开开玩笑,想吃啥吃啥,不好吃的就大声diss,好吃的就抢着来。
能一直陪你吃饭的,只有那个唯一正确的人。你们会有相似的喜好,相似的口味和习惯,互相给对方留下最好吃的。无论是高档酒楼或街边大排档,你们都能吃的幸福。
每个人都会在一日三餐中度过一生,如果活到80岁,而你今年已经20岁,那么你大概还剩下65700顿饭, 等着你好好品味。
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《一人食》中说:
“我认为擅长做饭的人,也一定是会安排生活的人,在他们一丝不苟地对待手中的每个食物,认真专注地吃好每顿饭的过程中,充满了对生活极致的敬意和热爱。”
你确定,
去喧闹的菜市场,准备今天的食材。一把青菜,几颗鸡蛋,再买几片粗麦面包。早餐简单营养,也很方便,几分钟就能做好。
时间来得及,就给自己做个中饭带去公司,青椒丝炒肉,西红柿鸡蛋……
一个人生活,更应该好好吃饭。不辜负自己的胃,也不辜负自己的辛苦。
·END·
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