时间:2018-11-20 14:21:16 来源:小堂堂妈妈作者:土豆点击:
土豆是家常菜,普通人家的饭桌上少不了这个菜,煎炒烹炸都好吃,也是百搭的食材,跟各种肉类炖炒也都好吃,土豆真是个没有脾气的随和的蔬菜呀,所以我对土豆的热爱也是一直都有的,家里土豆常备,一来是因为现在蔬菜打药都很厉害,而土豆是生长在地面以下的土里,因此相比之下会更加放心一些。每次做这个菜都觉得不够吃,有营养赛人参,一盘子也不够吃!
从老家拿回来的蔬菜是真不少啊,土豆辣椒胡萝卜都是老母亲亲手种植的,狗窝吃很久的了,今天这道菜也是用这些食材做成的,吃起非常的放心,又格外的温暖,感谢老母亲的健康长寿,80岁了还能给我们种点菜园子,儿女们每每回去都能拿好多放心的绿色的蔬菜回来,真的很感激。就连吃到嘴里的味道都大不一样,格外的温暖。
【辣炒土豆片胡萝卜】所需材料:土豆,胡萝卜,辣椒,葱蒜,生抽,蚝油,白糖,五香粉,油辣子适量。
4、炒锅放入土豆片,开中火翻炒。
6、放入调好的碗汁,翻炒,让每一块食材都沾满味汁。
7、开中火不断翻炒入味。炒到土豆片透明,变软就可以出锅了。
8、盛盘即可,上桌开吃吧,米饭快点准备好,实在是太好吃了,麻辣鲜香的一道快手菜,胡萝卜赛人参好吃又营养!
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