时间:2018-11-19 22:12:34 来源:参考消息网作者:果蝇点击:
11月19日报道 美媒称,德国和芬兰的研究人员已经证明,小鼠体内所谓的“棕色脂肪”与胃肠激素促胰液素相互作用,在进食时将有关饱腹感的营养信号传递给大脑,该研究发表在11月15日出版的美国《细胞》双周刊上。
据美国每日科学网站11月15日报道,该研究报告第一作者、慕尼黑理工大学分子营养学教授马丁·克林根斯波尔说:“我们证明了胃肠、大脑和棕色组织之间的联系,揭示了控制能量平衡的复杂监管体系一个前所未知的侧面。”
在他们的研究中,被注射了促胰液素的饥饿老鼠抑制了食欲,给老鼠注射促胰液素还能增加其棕色脂肪产生的热量。
报道称,研究人员除了研究促胰液素对老鼠的棕色脂肪的影响外,还对17名人类志愿者的促胰液素水平进行了测量。在芬兰进行的一项研究中,研究人员测量了参与者在夜间禁食后和饭后30至40分钟内血液中棕色组织的耗氧量和脂肪酸摄取量,研究人员发现,研究对象血液中更高水平的促胰液素是与更多新陈代谢活跃的棕色脂肪对应的。
克林根斯波尔认为,棕色脂肪在控制饥饿和饱腹感方面的作用将开创治疗肥胖的新方法。他说,通过促胰液素刺激棕色脂肪可能为未来针对肥胖和新陈代谢疾病的营养或药理学干预带来希望。
9月1日报道 英媒称,科学家也许已经搞明白了打开大脑中的某个开关以便阻止人们过度进食和变胖的办法。
据英国《每日邮报》网站8月23日报道,大脑中的某些细胞可以被“激活”,从而让人产生饱腹感进而消除他们的饥饿和食欲。研究人员称,他们破天荒第一次发现了需要激活哪些细胞才能模拟出饱餐后的效果。而让人们产生饱腹感可以使他们不吃下太多东西,从而从根本上帮助他们减肥或避免变胖。
报道称,尽管已经有了治疗肥胖的药物,但是这一新发现可能有助于更加有的放矢地瞄准大脑中支配食欲的区域。
以英国阿伯丁大学为首的一个研究团队在老鼠身上进行了实验,以研究如何通过有针对性地操纵大脑中的特定细胞来对食欲加以控制。这些细胞存在于接收肠道发出的关于进食量的信息的大脑区域。
研究人员称,他们可以“激活”这些名为POMC神经元的细胞,使之产生与身体在用餐之后所发出的饱腹荷尔蒙相同的信号。医生们可以利用这一功能来治疗肥胖。肥胖已经成为全世界日益严重的问题:预计到2045年全球有22%的成人将成为肥胖者。
这些科学家说,激活POMC神经细胞对于“进食行为具有明显和迅速的影响”——这意味着它能够消除吃东西的欲望。在这项研究中,当科学家激活这一大脑区域的时候,实验鼠就会减少进食。
这项研究的首席科学家洛拉·海斯勒教授说:“我们的发现将打开通往开发控制食欲和改善健康的新药的大门。在这个至关重要的大脑区域中,我们发现了数目不多的一类能够控制食欲的细胞。我们采用了新型尖端技术,从而使我们能够采用药物激活这些细胞,并因此能够减少对食物的摄入。这些药物的作用是把POMC神经细胞激活,从而在整个大脑中传达信号,让我们以为自己已经吃下了足够多的食物。”
报道称,尽管过去用来抑制食欲的药物是通过控制神经传递物质血清素的浓度起作用的,但是这种重要的化学物质在体内还具有其他功能,会导致不良的副作用。
阿伯丁大学的研究团队称,他们的发现可能导致仅以人类食欲为控制目标的更具针对性的药物。由于各种原因,身体超重或肥胖的人们倾向于吃更多的食物。例如,一项研究发现,肥胖者的大脑不那么容易感受食物产生的满足感,因此他们需要吃更多的东西才能产生吃饱的感觉。
报道指出,通过药物抑制人们的食欲进而限制进食量的能力可以帮助人们减肥,从而降低发生2型糖尿病、心脏病、中风和癌症的风险。这项研究结果发表在了学术期刊《细胞-代谢》杂志上。(编译/曹卫国)
6月24日报道 外媒称,科学家得出结论认为,母乳喂养不只对婴儿有好处,还可以防止女性在日后的生活中罹患中风或心脏病。
据英国《每日电讯报》网站6月21日报道,之前的研究表明,哺乳会给母亲带来短期的健康益处,比如减轻体重并降低胆固醇、血压和血糖水平,但是关于哺乳所带来的长期影响,没有相关的研究。
牛津大学和中国医学科学院的研究人员在对将近30万名中年女性进行了为期8年的研究后发现,哺乳使女性罹患心脏病的风险降低9%,患中风的风险降低8%。
而且她们哺乳的时间越长,这种健康收益就越大。在孩子两岁之前坚持母乳喂养的女性患心脏病的风险降低18%,患中风风险降低17%。之后每增加6个月的母乳喂养时间,患心脏病和中风的风险就分别再下降4%和3%。
研究人员说,哺乳可能有助于让女性的脂肪清除系统在产后迅速恢复。
牛津大学的研究员桑内·彼得斯说:“虽然我们无法建立其中的因果关系,不过哺乳给母亲带来的健康益处或许可以这样来说,那就是让母亲的新陈代谢在孕期过后能够更快地‘重启’。”
彼得斯博士说:“怀孕让女性的新陈代谢发生重大改变,因为她要储存脂肪来提供胎儿生长以及孩子出生后母乳喂养所必需的能量。哺乳可以更快、更彻底地清除女性体内存储的脂肪。”
英国女性的哺乳比例在世界上是属于非常低的,在孩子出生一年后,仍在哺乳的女性只占0.5%。相比之下,德国和美国的这一比例分别为23%和27%。
【延伸阅读】港媒:中国科学家发现“肥胖神经元” 或有助人类减肥
12月20日报道 港媒称,研究人类肥胖的中国科研人员现在把目光投向一个表面上看不大可能的研究对象——普通果蝇的大脑,以期对这个问题的研究有所启发。
据香港《南华早报》网站12月18日报道,中国的科研人员说,对果蝇控制进食的思维过程进行实验,有助于解释肥胖的原因。
由于果蝇总是迅速地包围人类丢弃的食物,许多人以为这种昆虫总是处于饥饿状态。
但是,北京的科研人员对果蝇大脑活动进行了一项新研究,结果表明这种昆虫的进食实际上比人类“理性”。
根据他们在本月出版的《自然·通讯》上发表的论文,在实验中,果蝇吃饱后就停止进食——几乎从不贪吃。论文说,果蝇从不过量进食可能与大脑中控制进食行为的一簇神经元有关。
果蝇有约60%的基因与人类一样,因此,科研人员在研究人类疾病时喜欢用果蝇作模板。
论文的作者之一詹寅鹏博士说:“果蝇的饥饿感可能比人类更强烈、更频繁。”
进食欲可能既有身体因素,也有心理因素。此前,一些研究人员提出,只有脊椎动物这样的“高等动物”能够感受到复杂的饥饿感。
但是,由中科院生物物理所朱岩教授率领的中国研究团队发现,果蝇在面对饥饿时,一簇神经元的温度会升高。
他们将这簇神经元命名为“饕餮”——中国古代文化中以贪吃而闻名的神秘怪兽。
研究人员接着对饕餮神经元进行遗传性修改,使这簇神经元在受到激光光束照射时能够被激活。
他们发现,如果照射饕餮神经元,果蝇的进食量能够增加多达4倍。如果停止使用激光,果蝇的食量就会恢复正常。论文作者们在论文中说:“在人类身上,肥胖通常是一种不可逆转的疾病,特别是从长期来看。”
但“停止激活不到4天”,果蝇“就会恢复正常状态”。论文还说,在这个过程中,“停止光刺激后,果蝇的食量下降,低于标准食量”。
这些科研人员说,用激光光束激活神经元让果蝇产生饥饿感,就像已经饿了12小时。只要激光继续激活,这种饥饿感就会延续。
研究人员说,研究结果表明,饕餮神经元对于果蝇的饥饿反应起到核心作用,对这些神经元进行干扰可能导致食量紊乱。
目前,世界性的肥胖问题是由许多因素造成的,包括遗传学因素、贪吃、缺乏锻炼以及疾病。
一些生命科学家曾提出,肥胖是为应对饥荒出现的进化适应:人们往往超量摄入食物,仅仅是为应对下次饥荒做准备。
詹寅鹏说,果蝇总是面临食物短缺,但它们并不贪吃。他说,那些饕餮神经元可能造就了这种“理性”,不过具体机理还需要进一步研究。
1月24日报道外媒称,美国耶鲁大学22日公布的一项研究认为,美国小学生在学校久坐导致肥胖儿童数量增加,因此建议使用更高的课桌,强迫学生们站着上课。
据埃菲社1月22日报道,研究称,算上上课、乘交通工具上学和吃饭的时间,小学生在校有约50%的时间在坐着。
研究认为,虽然很难减少上学路上和吃饭时坐着的时间,但可以通过改变教室的环境,使学生们有更多的时间站立,从而改变目前的情况。
研究人员强调,改变少年儿童久坐的情况十分重要,因为这与肥胖症、糖尿病以及自卑心理有很强的联系。
研究人员邀请了337名8到12岁的少年参与这项研究,他们都使用过调高后的课桌,以站姿上课。
实验发现,站着上课的孩子在下课后依然更加活跃,也不会坐下来,他们比一直坐着的孩子的活跃度高出近30%。
4月29日报道港媒称,每日摄取辣椒素(红辣椒中的活性成分)有利于预防肝损伤和防止肝病恶化。
香港《南华早报》网站4月27日发表题为《吃辣椒如何有利于预防肝损伤》的文章称,当你吃变态辣鸡翅或川菜时,那种让嘴唇辣得生疼的配料可能还具有其他功效。
根据日前在奥地利举行的国际肝病大会上发布的新研究,每日摄取辣椒素(红辣椒中的活性成分)有利于预防肝损伤和防止肝病恶化。
辣椒素还为节食者带来希望:日前发布的另一项研究显示,摄取这种化合物能有助于防止人们在食用高脂肪食品时体重增加。
辣椒越辣,辣椒素的含量就越高。位于辣度排行榜前列的有哈瓦那辣椒、苏格兰红帽辣椒和墨西哥辣椒。
此前的研究显示,辣椒素能够缓解骨关节炎疼痛,对心血管有益,还可以降低患2型糖尿病的风险,并增强免疫力。
上述研究使用了两组有肝损伤的老鼠,在它们的食物中添加了辣椒素。其中一组老鼠的胆管曾被堵塞3天,从而导致胆汁淤积和肝纤维化。另一组老鼠体内曾被注入威力最强的肝毒素——四氯化碳,它是一种被普遍用于灭火器和作为清洁剂使用的无机化合物。
辣椒素部分缓解了第一组老鼠的肝损伤,并阻止病情进一步发展。在第二组老鼠中,辣椒素阻止了肝病进一步恶化,但并未减轻已患有肝纤维化老鼠的病症。
研究人员同样在实验鼠身上进行了关于辣椒素作为膳食补充的可能性研究。他们发现辣椒素阻止了小鼠的体重增加。
这种化合物显著提高了小鼠的新陈代谢和能量消耗速度,从而说明饮食中的辣椒素能导致白色脂肪组织转化为褐色脂肪组织,并促进可以对抗肥胖症的生热作用和能量燃烧。
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