豆腐里加2个鸡蛋,这样简单一做,营养解馋,比红烧肉还好吃

时间:2018-11-16 02:10:52 来源:秀厨娘作者:豆腐点击:

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豆腐营养丰富,很多人都喜欢,一般我们常做家常豆腐,麻婆豆腐,凉拌豆腐豆腐,小葱炒豆腐,锅塌豆腐等等,今天厨娘用1块豆腐,2个,和大家分享一道简单营养美味的经典鲁——鸡刨豆腐做法营养解馋,着比红烧还香,喜欢朋友一定要试试,记得关注+转发收藏+评论!谢谢大家!

准备食材

豆腐,青红椒丁,葱姜蒜末,,料酒,香胡椒粉,食用

具体做法步骤如下:老豆腐清洗干净,用捏成碎末。

2.取一个碗,打入2个,少加一点点,用筷子速的打散。

3.锅加后倒入液,用筷子液炒散,盛出备用。

4.另起锅加,下入葱姜蒜末爆香。

5.炒香后,下入豆腐末,下入青红椒丁,翻炒均匀。

6.加入适量的料酒,胡椒粉,翻炒均匀。

7.下入炒散的,再次翻炒均匀。

8.出锅前再滴两滴香,翻炒均匀,即可出锅。

9.一道营养美味开胃又下的经典鲁——鸡刨豆腐就做好啦!喜欢朋友一定要试试!

温馨提示:豆腐首选老豆腐不要炒老了,口感不好。椒的多少根据自己的口味添加。

本文由秀厨娘原创,欢迎关注,带你一起长知识

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