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探访神木市蒙味坊让你身处内地感受蒙古独特的草原文化

时间：2018-11-15 09:11:23 来源：时事追踪作者：蒙古点击：

华夏时讯网：蒙古这颗草原上的明珠融合了多民族的文化，蒙元文化是其中靓丽的一支。许多地方都能看到、感受到浓厚的蒙古文化氛围，蒙古的游牧文化也是它具有自己独特的饮食文化，蒙餐也就成了部分人寝食难忘的美味。 今天小编就带大家走进神木市神木镇石堡墕村长城路东段北排五的“满都拉图蒙味坊”，刚进店门便感觉蒙元文化扑面而来。里面的装修风格让人眼前一亮，一种浓郁的元朝风格映入眼帘。那极具民族特色的烤羊“坐骑”非常吸引人，环顾四壁，各样文化标志林立。成吉思汗的画像挂于墙壁的正面，其余的花边好似藏族的唐卡，色泽艳丽漂亮。还没有吃就先心悦了。

一行五人落座开始点餐，点了自己喜欢吃的，当然都是极具特色的美食。热气腾腾的手扒肉和盘肠，奶茶奶豆腐酸奶，美食一大桌。边吃边讨论着蒙元文化的美食……

推荐菜：至尊烤全羊

这里的烤全羊用的是新式的不锈钢大炉子，考出来的全羊不但皮焦里嫩，而且干净卫生。

推荐菜：手把肉

蒙味坊的手把肉超赞，精选膘肥肉嫩的大块羊肉，蘸上蒙味坊秘制的小料，又鲜又嫩。还有蒙古馅饼也不错，无肉不欢的吃货们可别错过哦！

推荐菜：酸奶

酸奶是这里的一大特色，这里的酸奶是正儿八经的手工纯酸奶，不添加任何添加剂，不但有益健康，而且一旦喝醉了还可以解酒，或者喝酒前吃上一碗，你的酒量会瞬间倍增。

推荐菜：羊排

蒙味坊烤排家的羊排非常不错，外焦里嫩，而且羊排烤的刚刚好，肉质不干！还有烤包子，外皮酥脆，里面有已经加好料的大块羊肉，吃的时候小心烫嘴哦！

推荐菜：奶茶

蒙味坊的奶茶也是地道的蒙古做法，非常的地道而且一点腥味都没有，不但营养而且养胃。

还有一大堆的美食比如：拔丝奶豆腐、拔丝奶皮、奶油炒米、烩菜、牛肉炒面、锅茶、铁板血肠、炒米等等多不胜数，小编这里就不一一介绍了，喜欢蒙餐的朋友可以亲自去品鉴一下。

蒙味坊的餐饮文化涵盖了草原文化的方方面面，从蒙古包、蒙古族服务员、蒙古族歌舞、献哈达、蒙餐、马奶酒.......来一趟蒙味坊，基本上可以说就是一趟美食之旅。

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