时间:2018-11-14 17:11:23 来源:王大力爱健康作者:芹菜点击:
芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,又名“香芹'',亦称''药芹''。原产地中海地区和中东,目前全世界分布
功效:
芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用,平肝降压、养血补虚、清热解毒,芹菜有助老年人降压、治失眠
芹菜是高纤维食物,含酸性的降压成分,可平肝降压。有专家还从芹菜中分离出一种碱性成分,其对动物有镇静作用,对人体能起镇静安神作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。芹菜含铁量较高,能养血补虚。另外,芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样过滤体内的废物,经常食用可以刺激身体排毒,对付由于身体毒素累积所造成的疾病。此外,芹菜还可以通过调节体内水分的平衡改善睡眠。
适用人群:
芹菜一般人群均可食用。脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚有期男士应少吃芹菜,因为芹菜具有杀精功能。
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