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这汤从小喝到大，喝一口满口香，润肺止咳不上火，最适合初冬

时间：2018-11-12 21:01:09 来源：明儿小厨作者：脊骨点击：

北风来的时候，感觉冬天来到了，虽然树上的叶子还有些绿色，虽然冬装才仅仅出现在了老年人和孩子的身上，但北风让每个人都切切实实地感到了冬天。每到了此时，我就会每天给家人煲汤，一碗热气腾腾的汤，有骨有肉有蔬菜，香气宜人，家人端起碗放在嘴边的那一刻，我感觉是幸福的。生活平淡，却很踏实，这就是我想要的日子。

这汤从小喝到大，喝一口满口香，润肺止咳不上火，最适合初冬。我煲汤，多是用猪脊骨，价格只有排骨的一半，有骨有肉还有骨髓，用来煲汤非常合适，几块儿脊骨，花不了几块钱，却能煲一锅温暖的汤，居家过日子，从这里能得到很好地体现。特别加入几块青萝卜，润肺止咳不上火，最适合初冬。为了家人的身体健康，赶快行动起来吧！

材料：猪脊骨 青萝卜 葱 姜 盐 香菜

做法：1猪脊骨买来后，用清水浸泡一个小时左右，中间换几次水，尽量泡去血水。放入锅中，加入葱姜。

2倒入适量清水。

3煮开后，撇去浮沫，其实浮沫就是骨头里的脏东西。

4煮十分钟，放入切块的青萝卜。

5中火煮大概一个小时左右，猪骨头就会熟透，这时放入适量盐调味。

6最后放入香菜碎，即可出锅。

好喝营养的猪脊骨萝卜汤就煮好了，赶快趁热喝起来吧！来上一碗全身暖洋洋的！

这道菜酸酸的带点辣，食材简单易做几分钟出锅，成本才1块钱

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