香菇与此物是死对头,一起食用等于“慢性中毒”,很多人还傻傻吃

时间:2018-11-12 00:01:17 来源:情感的菜鸟作者:香菇点击:

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香菇与此物是死对,一起食用等于“中毒”,很多人还傻傻

香菇又称香蕈、香茵、冬菇,木腐伞菌。香菇是菌类中最好的蘑菇,素有“植物皇后”之称。它不仅味道鲜美,香气沁人,而且营养丰富,也是人们钟美味之一。

香菇高,低脂肪、多,含有多种氨基酸和多种维生素。香菇富含谷氨酸及一般食品中罕见的伞菌氨酸、口蘑酸及氨酸等,故味道特别鲜美。香菇是食用菌中的一个珍贵品种。

香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降压、降胆固醇、降脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病

香菇+河蟹——易引起结石症状。香菇含有维生素d,河蟹也富含维生素d,两者一起食用,会使人体中的维生素d含量过高,造成质增加,长期食用易引起结石症状

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