时间:2018-11-10 23:10:52 来源:舌尖上的美食推荐作者:倒入点击:
1.用料
2.做法
3.豆腐切成细长条
5.起锅,热油,倒入胡萝卜丝翻炒后,再加入香菇片翻炒一会儿,随后加入适量清水,大火煮开
6.待水煮开后,一片一片下入事先准备好的肉丝,大火煮两分钟左右
7.随后倒入事先切好的豆腐丝,将汤再次煮开后倒入小半碗水淀粉勾芡,并加入适量盐、味精定味
8.完成勾芡后,倒入事先拌匀的蛋液,倒入锅中,关火,用余温将其煮熟即可
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