用它包饺子,补脾祛湿最适合,一周吃2次,老公还说不过瘾

时间:2018-11-09 09:11:29 来源:雪峰儿作者:饺子点击:

导读:[db:简介]
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四季豆我们老家叫它芸豆或者糜豆,在这个季节正是多的时候,一般炒,炖都很好,今天用它饺,老公了直说好,一周两次还说的不过瘾。四季豆化湿而不烈,健脾而不滞腻,最适合这个季节夏天湿难捱,多祛湿化湿,健脾养胃的或者食物是最好的,芸豆饺味道很好,一起试试吧。。

材料:面粉,四季豆,馅,葱,姜,,蚝

做法

1,面团和成软硬适中的面团醒一会,再揉匀,这样筋大,饺子容易破皮。

2,馅放入葱姜末,,蚝拌匀,最后加入拌匀。

3,把四季豆煮熟,剁碎,加入到馅中。

4,拌匀,饺子馅就调好了。

5,把面团揪成小剂子,擀成圆形的薄皮。

6,入馅料,饺子就好了。

7,锅里烧,把饺子下入煮开三次熟透,捞出即可开

峰儿话语:

1,饺子皮擀制成边上薄中间厚,这样出的饺子容易煮破。

2,煮饺子的时候,不要煮的时间太长,熟透即可捞出,一般在平原地区煮开三次就差不多熟透。

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