时间:2018-11-08 12:11:44 来源:爱家庭美食作者:适量点击:
寒冷的北方,吃点砂锅菜,最能激发食欲了,优质动物蛋白配上优质植物蛋白质,热腾腾的,一直到吃光都不会变凉。近期会为大家带来更多美味的砂锅炖菜哟!
调料:淀粉3大勺、植物油适量,料酒适量,生抽适量,葱花适量,盐适量、白胡椒粉适量,香菜2根。
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的小块,猪肉切末,香菇去蒂切末,香菜洗净去根切段。
2.肉末中加入少许料酒和生抽拌匀。
3.砂锅内先倒入适量油,小火烧热后放入肉末翻炒,肉完全变色后放入葱末爆香,同时倒入香菇末一起煸香,加入足量水。(预估可以没过所有食材)
4.取3大勺淀粉加小半碗水拌匀,倒入煲中,搅拌均匀后大火烧开,加入豆腐,烧开后焖煮3分钟,开盖加盐调味。
完美出锅啦
小编唠叨:
豆腐富含蛋白质和多种氨基酸,冬天多吃一些可以御寒、补钙,香菇富含香菇多糖,可以提升免疫力,在这道菜里也可以给豆腐带来浓郁的风味。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告