立冬养生二三事,多温热少寒凉

时间:2018-11-07 15:51:18 来源:宣武普外作者:维生素点击:

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立冬是进入冬季后的第一个节气,是阳气潜藏、阴气盛极、木凋零、蛰虫伏藏的季节天冷影响人体的内分泌系统,使人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,加速质、脂肪、类三大类营养素的分解,增加机体的御寒能力,同时也造成人量散失过多。所以,立冬后适当进补对御寒很有好处

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多温少寒凉

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天冷的时候,适量增加质、脂肪以及维生素和矿物质的摄入,对抵御低温很有好处。例如多一些糯米、高梁、栗子、大枣、核桃仁、桂圆、韭南瓜生姜、牛、羊等温质的食物

增加维生素A、C

增加维生素A、维生素c的摄取,可以增强对寒冷的适应能力维生素A主要来自动物的肝胡萝卜、绿色等,维生素c则主要来自于新鲜果和。此外,冬天多椒,可以促进液循环,还能增进食欲

进补前先引补

立冬后进补要给肠胃一个循序渐进的适应过程,所以要做好引补,比如食用质温和的生大枣生姜炖牛等。此外,冬季喝也是养生的好选择。小麦可以养心除躁,芝麻可以益精养阴,萝卜可以消食化痰,茯苓可以健脾养胃。

咸味入肾补益阴

根据传统“冬养阴”、“冬季养肾”的养生原则,冬季可以适量点鲜味食物,如海带、紫以及海蜇等,具有补益阴作用

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