糖炒栗子除了好吃之外,还有这些功效!

时间:2018-11-07 09:32:02 来源:泰山梁氏正骨作者:板栗点击:

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炒栗子,好好扒……”每年天板栗成熟之后,大街小巷里面就会响起这种叫卖栗子的声音。栗子也叫板栗,富含5.7%的质、2%的脂肪、25%的淀粉以B族维生素各种矿物质,被称为“千果之王”。

那么,你知道吗?板栗除了好之外,还有这些功效

板栗的功效

1、健脾养胃

中医认为板栗味甘、温;归肾、脾、胃经。经常食用可以有效缓解反胃、腹泻肠胃不适,起到养胃健脾补肾强筋、活功效。可与人参、芪、当归等媲美。

2、补肾强筋

王”孙思邈认为板栗是“肾之果也,肾病易食之。”常用于治疗肾虚引起的酸软,具有补肾强筋的作用

3、防治心脑疾病

板栗中含有大量的不饱和脂肪酸和各种维生素,具有抗高压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效。是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

4、治疗口腔溃疡

板栗中含有大量的维生素B2,对于日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有非常明显的功效

板栗的食用禁忌

1、

适量食用

板栗虽然具有很好的补脾健胃补肾强筋、活功效,但是也并非是适用于每个人的。板栗中含有大量的淀粉,所以食用过后不易消化容易引起腹胀,影响脾胃正常,因此幼儿消化不良及脾胃虚弱者不宜食用。正常人也不宜多,每天最多10个就可以了。

2、

不要在

板栗中的淀粉含量使得它的量过高,最好在两餐之间当做加餐食用,或是做在里面食用。千万不要在后大量的板栗,容易使人

板栗的

01、

炒板栗

板栗生容易引起消化不良,所以主要是熟板栗。说起熟板栗,最常见的就是炒栗子了,在季节大街小巷到处都有卖炒栗子的,炒栗子不仅卖相十分好,并且还十分香甜可口。

02、

蒸煮板栗

除了炒板栗之外,还可以蒸煮板栗,大家可以从市场上面购买新鲜的栗子,然后回家自己蒸煮,这样可以保证食用的板栗中没有太多的添加物。

03、

板栗做

板栗除了炒和蒸煮这种单独方式之外,还可以和其它东西一起配合做或是煮,同样是营养美味。例如:板栗烧排骨、板栗烧鸡、板栗等等

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