时间:2018-11-07 05:15:28 来源:北疆娟子作者:零食点击:
教你在家做小零食,一把面粉2个鸡蛋,一滴水不加,香脆可口!现在的人一定是离不开零食的,每天吃三顿饭还不够,时候吃完饭过两小时就饿了,想吃一点零食解解馋,还有时候在看电视看剧的时候嘴巴里也缺点味道,好像在看电视的时候要吃点东西,这个节目才精彩,零食也变得更香。虽然市面上已经有了很多五花八门的零食,什么类型的都有,价格也有便宜和贵的,但是一般外面卖的零食会有添加一些添加剂之类的,所以吃多了不健康,特别是家里有小孩子,喜欢吃零食的,就更要多加注意了,今天小编就交给大家一个自己在家就可以做的小零食,原料简单,操作起来也不难,接下来就看看到底如何制作吧!
我们需要的原材料有:面粉,奶粉,白芝麻,黑芝麻,白糖,两个鸡蛋,熟油。
第一步,我们首先放入面粉,然后加入两勺奶粉,加入适量的白芝麻和黑芝麻,在加一勺白糖,打入两个鸡蛋,在倒入一些烧熟了的油。然后我们把这些材料都放入一个大碗里混合在一起,然后搅拌成糊状,就把这面糊拿出来在砧板上揉一揉,差不多成面团了之后再用大擀杖擀成大面饼
第二步,这时我们可以使用圆形杯口的杯子压我们已经擀好的大面饼,压出圆形的小饼来。
第三步,我们需要一个烙饼机,等锅热了放我们压好的小饼,一面烙好后翻面再烙另一面,一面大概烙个两分钟。最后饼子的边缘会呈现出金黄色,基本上就熟了。
第四步,我们之前用杯子压饼子的时候还剩下一些边角料,我们也不要浪费了,我们可以用刀切成小三角形,在放进烙饼机里面烙以下,步骤与上面一样。
这样一个简单的零食我们就制作好了,这样的小饼干娃娃喜欢吃,吃起来像外面超市卖的那种饼干,但是比那种饼干更好吃,刚出锅的时候饼子还比较软,放凉了之后就会很酥脆,咬起来都回掉渣,而且这样的饼子给它密封好,放一段时间也不会坏,所以做上一些放在家里,没事就可以拿出来吃。制作这个饼呢也不用花费多少时间,基本上几分钟就可以做成了,所以我们也可以选择自己早上起来做给孩子吃,这样的饼干配上纯牛奶,比外面的早饭健康多了,而且还美味。
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