肝脏不好的人常吃点,修复肝细胞,排出肝脏毒素,使肝脏更干净

时间:2018-11-06 23:41:10 来源:养生零距离作者:猪肝点击:

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不好的人常点猪肝菠,不仅修复肝细胞,还能排出肝毒素,使肝干净

猪肝含丰富的质及动物质,是营养儿童较佳的营养食品,更重要的是它具有补、补肝明目作用。可防治视力模糊两目干涩,夜盲及目赤等眼疾。幼儿猪肝,可使眼睛明亮,精神充沛。

猪肝含有的一些物质可以帮助人体补明目改善皮肤、抗癌、抗衰老等。《圣惠方》中则记载猪肝可以调理虚弱。也可治急传染肝炎。经常食用动物肝还能补充维生素B2,这对补充体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用

推荐【猪肝菠

功效:补明目、养肝、润肠通便等

做法

1)猪肝洗净拭干,用刀切成薄片。菠去除根部,洗净后从中间切半;姜去皮切成丝。

2)将猪肝片放入滚氽烫10秒,去除,捞起沥干待用。烧2,爆香姜丝,注入1碗清鸡和1碗清,加入1/3、1/2匙料酒、1/3匙浓缩鸡汁搅匀大火煮沸。

3)放入菠拌匀以中火煮沸,再倒入猪肝片搅匀,便可起锅。

不好的不妨试试这道养肝明目吧!

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