时间:2018-11-06 23:21:40 来源:兔子的减肥餐作者:紫菜点击:
今天给大家分享一道简单又营养的家常汤,这道汤用料简单,非常适合秋季喝,家家几乎都会吃的,那就是白菜豆腐紫菜汤,白菜豆腐是再普通的不过的食材了,它俩用来做汤喝真是天生的一对,相信很多朋友家中也经常做这个汤,白菜豆腐这么经典的搭配,配菜再加上点紫菜,那味道喝起来真是太香了,我家孩子一直不喜欢喝汤,连喝了2大碗,把我高兴坏了。秋天多喝这汤,2分钟做好,经济又实惠。
说起大白菜它可是个很好的食材,价格便宜几毛钱一斤,贵的时候也就1块多,除了便宜,它的营养还非常丰富,它可以清肺,解毒,还有润肠的作用,属于粗纤维的,减肥的朋友可以多食用大白菜,大白菜维生素含量也较高,白菜中的钙、铁、锌含量堪比水果,大家都知道增加提抗力要多吃新鲜的水果补充维生素,但是现在的水果也都不便宜,便宜的也要3到4元一斤,多吃大白菜可以满足维生素的摄入。
再说下豆腐,它可是个高蛋白、低脂肪的好食材,容易吸收,老少皆宜,老年人经常吃豆腐可以促进血液循环。配菜紫菜,它的钾含量非常高,钾能促进钠的排泄,经常食用紫菜还有降压的功效,每100克紫菜中含钙量相当于2袋牛奶,紫菜还有“长寿菜”之称,感兴趣的朋友也可以百度下吃紫菜的好处,这三种食材搭配起来做的汤,可以起到很好的除湿,利尿,清肺及补钙的作用,喜欢的朋友试着做下吧。
1、豆腐切3厘米左右的小块,白菜去老帮切小段备用,紫菜撕成小段
3、起锅再加水,放入豆腐和白菜煮2分钟,加入适量盐,鸡精,一点胡椒粉,最后撒入紫色
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