五花肉可别再红烧了,这样“烤”着吃更入味!入口即融不油腻

时间:2018-11-06 17:42:13 来源:美食杰官方作者:五花点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

可别再红烧了,这样烤着更入味,入口即融不腻。周末和朋友在烤了顿烤,那个五的味道真的是绝了,肥相间的五板上把脂都烤出来了,搭配上生,一口入嘴一点都没有腻感,而且那个肥入口即化,又带有一点嚼劲,连我这个平时不怎么的人都不释啊。而且我觉得这种做法真的很适合冬天的朋友聚餐啊,家庭聚会,省去炒步骤,直接把腌制好直接烤就行了,而且还没有烟。在家可能没有烤店那样完整的装备,但是我们可以直接放进烤箱烤,这样不仅没有烟,还可以边看电视边等烤好,是不是很棒!朋友一定要尝试啊!土豆烤五

By 生活

配料:

500克、土豆 150克、洋葱 30克、胡萝卜 30克、椒粉 10克、生抽 10毫升、老抽 1毫升、蚝 5克、食 2克、 10克、料酒 10毫升、芝麻 5克、姜 10克、蜂蜜 5克、胡椒粉 5克

烹饪步骤

1.食材准备

2.五洗净切厚度为1厘米的厚片,土豆去皮洗净切同样厚度的片状,洋葱切碎,胡萝卜切片备用

3.五中,加入姜片、料酒、老抽、蚝、生抽、及一半食搅拌均匀腌制半小时

4.烤盘底部铺上锡,将洋葱及胡萝卜铺满底部,再整齐放上土豆片

5.撒上剩下的食及一半胡椒

6.将腌制好的五摆放在土豆片上,再撒上剩下的胡椒

7.方太烤箱设置180℃,30分钟,将烤盘放入预好的烤箱中烤制,烤到15分钟时,取出,将五翻面,刷蜂蜜,然后放入继续烤制剩余的15分钟

8.烤好取出,撒上芝麻,即可食用

9.美味的土豆烤五就做好了

烹饪小贴士

1、类含质丰富,一般在10-20%之间。比肥质多。食品质是优质质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的质,容易消化吸收

2、类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶色素。类脂肪可提供较多的量,如100克肥猪可提供量830千卡。

3、类约含有1%左右无机中较多,特别是器内含量很丰富。如100克猪肝中含为25毫克,牛肝含5毫克。

喜欢烤五么?

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告