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玉米饼，萝卜花，黄豆米糊，没有人会拒绝这样一份早餐!

时间：2018-11-06 16:11:45 来源：欢姐私厨作者：面糊点击：

吃营养精美的早餐，体验极致生活，做精美的人!

下面小编就教大家怎么做出一份精致的早餐，相信无论任何人都不会拒绝这样一份早餐的！

奶香玉米饼

材料：细玉米面100g，面粉100g，牛奶250毫升，鸡蛋1个，调料白糖10g，酵母粉3g

制作方法

将所有食材混合到一起搅拌成无颗粒的可流动的稠面糊，盖上盖子后静置发酵。

面糊表面有气泡产生，面糊呈稍微膨起 的 状 态 就 发 酵好了。

再次搅拌均匀。

舀一小勺发酵好的面糊倒不粘锅内，我用的是专门的饼锅，用普通的不粘锅也可以。

用小火慢煎，将两面煎成金黄色即可。

凉拌水萝卜

材料：长水萝卜2根，糖适量，白醋适量

制作方法

长水萝卜洗净切段。

削皮器拿掉盖子，将水萝卜固定住

再盖上盖子一点点地往里拧，萝卜花就出来了。

把糖和白醋调成汁浇 在上面就可以了，可以顺手摆个造型来增加美感。

小米胡萝卜米糊

材料：小米、黄豆、胡萝卜 各50g

黄豆提前泡好，小米洗净，胡萝卜洗净、切块。一起放入豆浆机中，加水打成米糊。

玉米糊可以提前一晚和好，第二天早上起来直接烙就可以了。

饼里的白糖可以不放，可根据自身情况决定。我一般会放一点，因为一来白糖有助于发酵，二来口感也好一些。

谢谢大家观看，请给小编评论互动哦。

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