菠菜这样做简单又好吃,清凉爽口 冬天吃到透心!

时间:2018-11-06 08:51:37 来源:中华食谱作者:菠菜点击:

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凉粉

准备食材

适量,豌豆粉1碗,瓜丝少许,芝麻少许

做法

1、菠洗净,去,放入锅中焯,捞出切碎;

2、放入搅拌机,加入少许清,搅成菠汁,过滤渣备用;

3、取一容器,倒入1碗豌豆粉,加入2碗菠汁,搅拌均匀;

4、锅中加入4碗清,烧至起小泡时,倒入面糊,一边倒,一边不停搅拌;

5、中小火边煮边搅拌,搅拌至变得透亮;

6、煮好倒入容器中,整平,晾凉;

7、晾凉的凉粉脱模,切条,装盘,放入瓜丝,浇上,撒上熟芝麻,完成。

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